Publico aqui la felicitación que han hecho el grupo de mujeres del proyecto de elaboración de leche de soya y sus derivados. En la tarjeta explica un poco como surgio el grupo y que es lo que hacen. Eligieron el nombre de WIÑAY que es una palabra quechua que significa CRECER. Crecer en primer lugar porque ellas han crecido en autoestima, en valorar sus muchas cualidades y habilidades y creerse que el proyecto puede ir creciendo poco a poco hasta llegar a ser un medio de vida para sus familias. Crecer porque con la leche de soya y sus derivados queremos conbatir la desnutrición infantil en nuestros asentamientos humanos de Valle, Paraiso y Manantial. Crecer porque los enfermos de tuberculosis al recibir una alimentación nutritiva como la soya, pueden crecer en dignidad al ir superando su enfermedad y su marginación social. Crecer porque es el primer proyecto de la casa santa rosa de cáritas y va abriendo camino a otros proyectos como es el del taller para la confección de ropa y el taller de serigrafia ( estampados en polos). Crecer porque queremos que esto no se quede ahi sino que cada vez más mujeres y jóvenes adquieran una formación profesional que le permita ejercer una profesión para poder vivir con dignidad. Proximamente WIÑAY se constituirá como empresa para entrar en el mercado y también abriremos una juguería, pasteleria en la sasa santa rosa donde vender los productos de soya y otros productos a un precio más barato que en el mercado para favorecer ante todo a las familias de los cerros que rodean la casa de santa rosa proporcionando alimentos nutritivos más baratos que en el mercado. En nombre de estas siete mujeres y la hermana Cristina ( religiosa agustina misionera) que coordina el grupo y en mi nombre os deseamos feliz navidad y prospero año. Padre José Luis Calvo.
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